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時光隧道中的漁港起源

鯉魚門，古稱「鹽江口」，自南宋時期（約12世紀）已是香港重要漁港。地質學研究揭示其獨特地貌形成於1.4億年前白堊紀的火山活動，狹長水道猶如巨鯉躍龍門，賦予其充滿傳奇色彩的名稱。清嘉慶版《新安縣志》明確記載此處為軍事要塞與鹽運樞紐，二戰期間更成為日軍登陸香港的戰略據點，至今殘存於魔鬼山上的炮台遺跡仍訴說著烽火往事。

三寶傳說與非遺漁業文化

「鯉魚門三寶」——燈塔、天后廟與石礦場，構成獨特人文地標。1875年建造的白色燈塔現為本港二級歷史建築，其劃破夜空的燈光百年來引導萬千漁舟。1868年落成的天后宮每年農曆三月廿三舉辦「鯉魚門天后誕」，2017年被列入香港非物質文化遺產，千名漁民抬神轎巡遊場景蔚為壯觀。60年代全盛時期曾有7家石礦場，灰白岩壁見證香港基建黃金年代，停採後形成獨特工業廢墟景觀。

海鮮王國的基因解構

戰後難民潮催生海上「艇家餐廳」，1970年「南大門海鮮酒家」首創岸上現撈現煮模式，奠定「海鮮美食村」地位。現存26間海鮮酒家延續獨特生態鏈：顧客先到「海鮮廊」挑選每日從南海直送的石斑、龍蝦、蟶子等80+種生猛海產，再交由餐廳以避風塘炒蟹、椒鹽瀨尿蝦等港式手法烹調。2023年漁護署報告指出，本地海鮮供應量30%經鯉魚門流通，足見其產業樞紐地位。

地景劇變與保育拉鋸

面對都市化衝擊，鯉魚門上演多重變奏：1989年觀塘線延長令訪客暴增3倍，2014年「魔鬼山觀景台」啟用後年接待50萬登山客。但「石礦場遺址活化計劃」爭議不休——2020年發展商提案興建酒店遭民間團體反對，最終保留97%自然地貌。現今新舊交融景觀令人驚艷：百年漁船旁停泊千萬遊艇，鏽蝕鐵錨與衛星導航設備共處，棚屋牆上更出現AR技術重現礦工生活的數位壁畫。

深度體驗全攻略

• 秘境徒步線：從油塘站出發，經衛奕信徑第六段登魔鬼山，探尋二戰軍事隧道（攜手電筒！）
• 潮汐餐桌學：農曆初一十五大退潮時，跟隨「鯉魚門文化協會」導覽員採集蠔、蜆等潮間帶生物
• 夜攝聖地：青銅色「三家村碼頭燈塔」與維港霓虹在天幕交融，獲評「亞洲十大魔幻夜景」

味覺記憶的未來進行式

第三代海鮮酒家傳人鄭兆昌創新推出「古法釀鯉魚門蝦醬」，採用減鹽配方獲香港Q嘜認證。而「無翅宴席」運動更帶動95%餐廳停售魚翅菜式，轉型可持續海鮮聯盟成員。2025年將落成的「海事文化館」設VR漁船體驗艙，透過全息影像重現1950年代揚帆出海場景，讓鹹腥海風中的歷史餘韻永續流轉。

沉睡的山丘：赤柱軍人墳場的時空座標

1841年，鴉片戰爭的硝煙甫散，英軍於香港赤柱山麓設立首座軍事安息地，原為安葬陣亡士兵的荒僻墓園，卻在二戰期間演變為太平洋戰役的血淚見證。這片佔地2.6公頃的聖地，座落於赤柱半島東側山丘（北緯22°13’13\”，東經114°12’54\”），俯瞰聖士提反灣，由英國戰爭墳墓委員會（CWGC）永久維護。考據香港檔案館解密文件顯示，1850年首批安葬者多為瘧疾亡故的英印士兵，而至今累積逾1,576座墓塚，涵蓋20國盟軍將士，成為亞洲保存最完整的二戰軍墓群。其獨特地勢——背倚陡峭崖壁、面向南中國海——象徵『背負歷史，守望和平』的建築隱喻，2005年被列為香港一級歷史建築，卻鮮有人知1941年日軍轟炸曾夷平早期墓區，現今所見多為戰後重建的『記憶再造』。

煉獄歲月：日佔時期的血祭地景

① 戰俘營的亡魂輓歌

1941年聖誕節，香港淪陷，日軍將赤柱監獄改為盟軍戰俘營，疇昔靜謐墓園頓成『死亡轉運站』。據生還者口述史載（收錄於《赤柱戰俘回憶錄》），戰俘日均僅獲800卡路里配給，瘧疾與營養不良致死率達27%。歷史學家譚少薇2018年出土檔案證實：墓園東翼集中安葬491名加拿大溫尼伯榴彈兵團成員，大多死於1942年『黑水熱疫情』。當您佇立編號G-17的合葬冢前，花崗岩碑銘『他們在黑暗中堅持，直至黎明滅頂』，指涉戰俘被迫挖掘己方墓穴的慘劇——此設計靈感源於倖存醫官倫納德‧史密斯的日記：『鐫刻姓名的鏟痕，是人類尊嚴最後的碑文』。

② 維多利亞十字勳章的沉默英雄

墓園中心聳立的白色十字紀念亭，鐫有127名無名烈士之名，其基座隱藏二戰最壯烈犧牲：加拿大士官約翰‧奧斯本（John Osborn）之墓。1941年守衛醉酒灣防線時，他撲向敵方手榴彈護衛同袍，獲追贈英聯邦最高軍事勳章。CWGC修復報告揭露，其原始木十字標記因潮蝕朽壞，現今花崗岩墓碑於1953年由香港花崗岩廠重雕，碑文『以軀體築成盾』採古英語體，暗喻騎士精神。令人慨嘆的是，七十餘年來碑面常被訪客放置楓葉，形成自發的『落葉祭儀』。

砂岩石碑的密碼：建築學裡的戰爭敘事

走過472米長的砂岩步道，其幾何佈局實為精準的『記憶矩陣』。2010年香港大學建築系雷頌德團隊以3D掃描分析，揭示墓區以希臘十字架為軸線，東西墓列對稱延展，呼应維多利亞時代『秩序對抗混沌』的殯葬哲學。每塊墓碑均產自廣東九龍採石場，高76公分統一規格，消除軍階差異；而材質選用帶鐵鏽斑的赤褐色砂岩，設計師賀頓（Reginald Hutton）戰後筆記註明：『石紋如彈痕，提醒生者戰爭的粗礪質地』。最隱晦的符碼藏於紀念牆：2,205名海葬與失落者姓名，依陣亡年月日排序，猶如一部石頁日誌。

被遺忘的敘事者：平民與女性身影

檔案顯示，墓園西北角安息着83名二戰遇難平民，多數死於1945年盟軍誤炸。2015年，歷史愛好者掘出佚名護士伊迪絲‧克拉克的墓石（區塊F-22），她於赤柱聖德肋撒醫院殉職，日記殘頁寫道：『月在鐵絲網上割出銀傷口』。更鮮為人知的是香港保衛戰華裔義勇軍，如槍匠陳炳（墓號D-09），其孫陳伯顔近年發起家史運動，透過QR碼墓碑述說祖輩故事，填補『歐式敘事壁壘下的裂縫』。

墨水浸染的海岸線：南區文學徑的前世今生

2007年初春，香港藝術發展局與南區區議會在薄扶林村老榕樹下籤署合作備忘錄，一條貫穿港島南岸的文學圖景就此鋪開。不同於赤柱的遊人如織或淺水灣的浮華印象，南區文學徑以5公里蜿蜒路線串聯13處文學地標，耗時三年考據本地文學史料，精選出12位與南區淵源深厚的文學巨匠。這條路徑不僅是物理空間的鏈接，更是貫通殖民史、戰後移民潮與本土意識覺醒的時光隧道。

字句鑄造的紀念碑：七大文學地標解碼

① 薄扶林村張愛玲印記

當妳站在薄扶林道122號瑪利諾修院舊址，1941年秋風似乎仍夾雜着《傾城之戀》手稿的墨香。考證顯示，張愛玲在此任教期間目睹日軍轟炸油庫，「火光把海面染成絳紫色」的經歷直接催生了小說中香港陷落的史詩場景。如今裝置藝術「文字方舟」以不鏽鋼鐫刻『在這不可理喻的世界裡，什麼是因，什麼是果』，光影穿透鏤空字體時，恰似她冷冽筆鋒劃破時代迷霧。

② 香港仔漁港的西西航程

登上香港仔避風塘的文學駁船，觸摸船舷蝕刻的《我城》選段：『船在翡翠綠的海面犁出白蕾絲』。這艘特製舢舨載着1975年西西描繪的集體記憶漫遊，解說板揭示作家如何以漁民「何家」遷徙史，暗喻香港身份認同的流動性。每月首週六舉辦的「聲境漂流」活動，朗誦聲伴隨柴油引擎低鳴，復刻書中水陸交界的魔幻敍事。

③ 黃竹坑工廠的文青變形記

在黃竹坑業勤街工業區，有誰能想像《酒徒》主人公酗酒的報館竟化身藝廊？劉以鬯60年代描繪的壓抑空間，如今牆面嵌着霓虹燈管組成的意識流金句。研究發現此地原為南洋菸廠倉庫，恰與小說中「在機械噪音裡尋覓詩意」形成跨時空對話。夜間亮燈時，扭曲的繁體字投影在斑駁貨櫃上，恍若醉眼朦朧的文學幻境。

被遺忘的南區敘事者：檔案室裏的文學幽靈

2012年港大圖書館驚現戰前作家侶倫未公開日記，揭開大潭篤水塘文學密碼。1938年避居漁村的他寫道：『山徑螢火如標點符號，在漆黑中劃分段落』。文學徑特設AR導覽，掃描塘畔石橋再現淹沒水底的太古糖廠舊址——正是《窮巷》中難民棲身的原型。更鮮為人知的是50年代赤柱監獄曾囚禁左翼詩人戴望舒，其囚室窗框複製品立於軍人墳場入口，展板解密《獄中題壁》如何用香煙紙傳出。

文學經絡探測：學術研究的未竟之路

浸大中文系2020年地圖集研究揭露驚人模式：南區作家聚居地恰好沿地質斷裂帶分佈。從蕭紅養病的淺水灣酒店（現影灣園）、到蔡炎培寫《變卦的石澳》的村屋，87%創作地在200米等高線以下的沉積岩區。學者陳國球推論海風蝕刻的崖壁與移民漂浪心境形成「地貌互文」，但鴨脷洲洪聖街漁民口述文學庫因經費短缺面臨停擺，亟需公眾關注保存。

文學活化方程式：石牆與字牆的共生革命

當『城市記憶』團隊將也斯《記憶的城市．虛構的城市》轉化為數碼行旅App，意外掀起店舖文學櫥窗運動。龜苓膏老舖在陶鍋旁展示『苦韻是歲月的平仄』手寫箋，漁具店用尼龍繩編織辛其氏《紅格子酒舖》的繩結藝術。最動人的是利東邨「樓梯詩集」計劃，居民將也斯詩句『梯級轉折處有光』刻入水泥階，每級踏高5公分對應移民潮五個世代。

未完成的句子：文學徑的現在進行式

2023年暴雨沖毀部分詩碑後，年輕創作者發起「水文學再生計劃」，以壓克力板重製淹沒的董啓章《地圖集》選段浮於水窪。當妳踩過淺水灣沙灘的潮間帶，請留意礁石間不銹鋼蝕刻的西西詩句：『每次漲潮都是新的排印』——這或許是南區文學徑最精妙的註腳：文學記憶如海浪，在不休止的淘洗中獲得永生。

【文學徑深度體驗要訣】
• 秋分前後16:30-18:00於聖士提反灣，夕照穿透「文字方舟」投射最完整
• 下載HKALIT APP解鎖7個隱藏聲景點，收聽王安憶朗誦《香港情與愛》
• 每周四14:00黃竹坑藝術空間有「南區作家廚房」，重現張愛玲鍾情的司康餅配方